A Califórnia Alimentos Naturais traz uma linha de PTS que são as Proteínas Texturizadas de Soja que levam diversos sabores. Em vários formatos para os mais diferentes pratos, a PTS CALIFÓRNIA são comercializadas em pacotes de 250Gr, por quilo e a Granel para empresas que produzam produtos que utilizam Proteína de soja.
Os produtos vem em formatos:
LINHA GRANULADOS – Com aparência semelhante ao formato de carne moída, pode ser usado em diversos recheios substituindo a carne de origem animal, sendo amplamente utilizado na produção de salgados como: Coxinhas, risoles, bolinho de carne, kibe, hambúrguer, molho bolonhesa e naquilo que sua imaginação criar.
LINHA GRAÚDA – Semelhante a cubos de carne, é ideal no preparo de carnes ao molho, ensopados, estrogonofe, etc.
LINHA FLAKES SEM SABOR – Com um formato exclusivo, o flakes é um produto que tem similaridade com a carne desfiada, ideal para aplicação em recheios de tortas de frango, coxinhas, pastéis e risoles ou em formulações de barras de cereais e granolas, aumentando o teor proteico.
LINHA TIRA SEM SABOR – Semelhante a tiras de carne, pode ser usado em estrogonofe, ensopados, saladas, etc.
LINHA BIFE SEM SABOR – Com aparência semelhante a um bife de carne, pode ser chapeado ou frito após ser previamente hidratado e temperado.
LINHA SABORIZADO – Produto diferenciado por apresentar sabor especial temperado com diversos aromas. Pode ser usado em diferentes recheios de salgados, como coxinha, risoles, bolinho de carne, kibe e pastel. Também pode ser utilizado no preparo de hambúrguer, molho bolonhesa, pratos vegetarianos e farofas temperadas e no que mais sua imaginação culinária desejar. Você pode encontrar nos sabores: Carne Defumada, Picanha, Ervas Finas , Salsa e Cebola e Galinha. Um diferencial da PTS CALIFÓRNIA é que ela é feita de soja não transgênica e adequada para o consumo de veganos.
NOVA MARCA NO MERCADO!
A Califórnia Alimentos Naturais surgiu para trazer alternativas saudáveis para aqueles que tem um estilo de vida baseado no vegetarianismo, seja ele restrito ou não, e em opções para veganos.
A marca pretende se colocar no mercado como uma fornecedora de produtos de alta qualidade e que não pecam no sabor, aliás, um dos diferenciais dos produtos Califórnia estão justamente neste ponto, o sabor. Iniciantemente a marca Califórnia Alimentos traz uma nova versão das antigas Proteínas de Soja que ficou bem conhecida como PVT e que não tinham sabores e necessitavam de um certo esforço para se preparar os alimentos.
NOVO PROCESSO DE PRODUÇÃO
Com os novos processos produtivos da Soja Texturizada, se chegou a uma consistência onde pode-se até consumir in natura pois a PTS que é a Proteína Texturizada de Soja, nova nomenclatura para o produto largamente conhecido, é macia, crocante e com vários sabores, o que ajuda grandemente no preparo de pratos especiais pois tem um tempo de hidratação mais rápido que as antigas PVT e não precisam ser lavadas diversas vezes para descartar o gosto inicial que ficava do antigo processo. Este é um ponto forte desta nova versão das proteínas texturizadas de soja, até mesmo a água utilizada na hidratação pode fazer parte de sua receita preferida pois contem os temperos que dão sabor ao tipo escolhido.
NOVOS SABORES DA PTS
você pode encontrar nos sabores: Carne Defumada, Picanha, Ervas Finas , Salsa e Cebola, Galinha. Para o público mais exigente que não gosta de associar os sabores a animais, vale salientar que os produtos não contem nenhuma proteína animal, sendo seus nomes mais uma questão de facilidade de identificação para o nosso público alvo com o sabores oferecidos. Cada lote que chega ao mercado é acompanhado de laudos que conferem a autenticidade de origem vegetal das PTS Califórnia, sendo que o produto ainda tem outro diferencial, a PTS CALIFÓRNIA é feita de soja não transgênica, uma tendencia mundial no uso de produtos livres e que aferem confiança ao consumidor. Alem disso, os temperos utilizados para dar o sabor característico de cada produto são de origem vegetal e atendem a todas as regulamentações da ANVISA, dispostas na sua publicação RDC n. 45, de 03 de novembro de 2010.
INGREDIENTES
Proteína texturizada de soja, óleo de palma, aroma idêntico ao natural do sabor indicado na embalagem, cebola desidratada em pó, sal, especiarias vegetais, realçador de sabor. Rico em fibras e vitaminas do complexo B, A, E e C e minerais como o cálcio, ferro e potássio.
MODO DE USAR
Hidrate o produto utilizando uma parte (1 Xícara) para duas de água fervendo, aguarde dez minutos, nas proteínas granuladas. Nas proteínas graúdas para obter mais sabor e maciez, deixe por mais tempo até o produto absorver a aguá utilizada ou utilize na pressão caso deseje utilizar mais rapidamente. Não é necessário descartar a água pois contém temperos e você pode utilizá-la em suas receitas. Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada.
VALORES NUTRICIONAIS
OPORTUNIDADE DE NEGÓCIOS
Você encontra nossos produtos nas mais diversas lojas de produtos naturais e nos principais supermercados, mas se não conseguir encontrar nossa marca, pode solicitar em nossa loja virtual aqui no nosso site. Se desejar iniciar um negócio próprio representando nossa marca em sua região, entre em contato com nosso departamento de expansão, através do formulário abaixo, para analisar as viabilidades e nós faremos o possível para que você possa levar nossos produtos para o seu público.
No site da Califórnia Alimentos, tem varias receitas e sugestões de utilização dos nossos produtos e você também pode enviar a sua receita em vídeo ou somente escrita e nosso pessoal irá testar e gravar e seu nome será publicado para que todos vejam que você é uma pessoa que pensa na saúde, mas não dispensa o sabor.
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